Das erste Buch zum neuen Salat-im-Glas-Trend aus New YorkSalat als Vorspeise, Hauptgang oder süße ÜberraschungGutes Essen to go - einfach, köstlich, raffiniertEine Idee so einfach wie genial: Salat, Schicht um Schicht in einem Glas angerichtet, das exquisite Dressing kurz vor dem Verzehr darüber, kurz geschüttelt, fertig! Knackig frisch und in Sekundenschnelle fertig zum Mitnehmen ins Büro. Dabei muss es nicht immer nur Gemüse sein: Ob mit Fleisch, Fisch oder auch als süße Überraschung - die Gru ...